🍳木耳炒鸡蛋，美味家常菜,快来学学咋炒好吃吧！
木耳炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下木耳炒鸡蛋的烹饪方法,让你在家也能做出美味的木耳炒鸡蛋！
🌟【食材准备】
- 木耳：适量
- 鸡蛋：2个
- 青红椒：适量（可根据个人口味添加）
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 木耳提前用清水泡发，洗净后撕成小块；青红椒洗净切丝。 2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。 3️⃣ 热锅倒油，油热后倒入蛋液，炒至凝固后盛出备用。 4️⃣ 锅中留少许油，放入木耳和青红椒翻炒至断生。 5️⃣ 倒入炒好的鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉和生抽，快速翻炒均匀。 6️⃣ 出锅前,可根据个人口味加入少许葱花提香。
🌟【小贴士】 1️⃣ 木耳泡发时，可以加入少许盐，有助于泡发。 2️⃣ 炒鸡蛋时，火候不宜太大，以免鸡蛋炒老。 3️⃣ 木耳炒鸡蛋的口感可以根据个人喜好调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
🍲【美味分享】 木耳炒鸡蛋色泽诱人，口感滑嫩，营养丰富，这道菜简单易学，适合各个年龄段的人食用，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的木耳炒鸡蛋！🌈
📣祝大家烹饪愉快，美食享用！🍽️
