🌿水萝卜素炒,清爽可口的家常菜🍅
水萝卜，又称红萝卜，因其水分充足、口感脆嫩而深受喜爱，就让我们一起学习如何将水萝卜炒得既美味又健康,为您的餐桌增添一抹清新！
🌟准备工作🌟
- 水萝卜1根，洗净去皮,切成细丝或薄片。
- 葱花适量，蒜瓣几瓣,切片备用。
- 花椒粒少许，干辣椒适量（根据口味调整）。
🍳炒制步骤🍳
- 热锅凉油,油温5成热时放入花椒粒和干辣椒爆香。
- 放入葱花和蒜片,炒出香味。
- 加入水萝卜丝,快速翻炒均匀。
- 炒至水萝卜丝变软，颜色变深,加入适量盐和鸡精调味。
- 出锅前,撒上少许葱花增香。
🌈小贴士：
- 水萝卜不宜炒太久,以免口感变差。
- 可以根据个人口味加入辣椒、酱油等调料。
- 炒菜时火候要大，快速翻炒,保持水萝卜的爽脆口感。
🍽️成品展示🍽️ 一盘清爽可口的水萝卜素炒就完成了！水萝卜的鲜甜与调料的香味完美结合，既满足了口感，又保持了营养，无论是作为主食的配菜，还是作为小菜,都是不错的选择哦！
🎉快来动手尝试吧，让这道简单又美味的家常菜为您的餐桌增添一抹清新！🌿🍅🍲
