🌶️炒个虎皮青椒怎么炒好吃🌶️
青椒，又称辣椒，是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感爽脆，虎皮青椒因其独特的口感和味道，深受大家喜爱，如何炒个虎皮青椒好吃呢？下面就来给大家分享一下我的做法。
🌟【准备工作】🌟
- 青椒：选择新鲜的青椒，表皮光滑,颜色鲜亮。
- 食材：大蒜、生抽、老抽、盐、糖、醋、食用油。
🌟【炒制步骤】🌟
- 青椒洗净，去蒂去籽,切成条状。
- 大蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入青椒条，快速翻炒,炒至青椒表面微微发黄。
- 加入生抽、老抽、盐、糖、醋,继续翻炒均匀。
- 炒至青椒表面起虎皮状,即可出锅。
🌟【小贴士】🌟
- 青椒切条时，要尽量切得均匀,这样炒出来的青椒才美观。
- 炒青椒时，火候要大，快速翻炒,以免青椒炒糊。
- 加调料时,可以根据个人口味适量调整。
🌟【成品展示】🌟
炒好的虎皮青椒，色泽诱人，口感鲜嫩，辣中带甜，是一道非常美味的家常菜。😋
快来试试吧，相信你也会爱上这道虎皮青椒的！🌶️🌶️🌶️
