青椒烧肉丝是一道在日常生活中极为常见的家常菜,它的味道究竟如何呢🧐？
先来说说食材,青椒翠绿鲜嫩，肉丝选用肥瘦相间的猪肉，经过简单腌制后，两者搭配在一起，光是看着就让人食欲大增😋。
当锅中热油,放入腌制好的肉丝快速滑炒至变色盛出，接着放入青椒丝翻炒，待青椒微微变软，再倒入肉丝一同翻炒均匀，此时加入适量的生抽、盐、少许白糖提鲜，继续翻炒片刻，一道香喷喷的青椒烧肉丝就出锅啦😍！
它好吃就好吃在那独特的味道组合,青椒的清香与肉丝的肉香完美融合，青椒的微微辣味++着味蕾，却又恰到好处，不会过于浓烈让人难以接受，反而为整道菜增添了别样的风味😃，肉丝鲜嫩多汁，口感爽滑，每一口都能感受到猪肉的醇厚口感，无论是搭配米饭🍚，还是作为下酒菜，都堪称一绝👍。
当然啦,每个人对于美食的口味偏好不同，有些人可能觉得这道菜普普通通，但在我心中，青椒烧肉丝就是一道无可替代的美味家常菜，每次品尝都能带来满满的幸福感🤗，你们觉得青椒烧肉丝好吃不好吃呢🧐？
