🌿 绿豆饼炒白菜——家常美味的快手菜 🍲
在我国众多的家常菜中,绿豆饼炒白菜是一道既简单又美味的快手菜。👩🍳 下面就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🍽️ 准备食材:
- 绿豆饼:适量
- 白菜:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 盐:适量
- 鸡精:少许
- 食用油:适量
🌟 炒制步骤:
1️⃣ 将绿豆饼切成小块,白菜洗净切成片,备用。🍅
2️⃣ 锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
3️⃣ 将白菜放入锅中翻炒至断生。🥬
4️⃣ 将绿豆饼放入锅中,与白菜一起翻炒均匀。🍲
5️⃣ 加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精,继续翻炒均匀。🍲
6️⃣ 炒至绿豆饼和白菜完全熟透,即可出锅装盘。🥰
🌟 小贴士:
- 绿豆饼可以提前在微波炉中加热一下,这样炒出来的菜口感更佳。
- 白菜不宜炒得太久,以免变黄、变软,影响口感。
🍲 这样一道简单美味的绿豆饼炒白菜就完成了!🎉 这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,快快动手尝试一下吧!👩🍳🍲