🍲【泡菜炒魔芋】家常美味,简单易学,让你欲罢不能!
🍲泡菜炒魔芋是一道家常美食,简单易学,美味可口,就让我来为大家分享这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!
🌿【食材准备】
- 魔芋:适量
- 泡菜:适量
- 葱花:适量
- 蒜末:适量
- 青红椒:适量
- 生抽、老抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌿【制作步骤】
- 魔芋洗净,切成条状,放入沸水中焯水,捞出备用。
- 泡菜切成条状,青红椒切成圈状。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、葱花爆香。
- 加入泡菜翻炒,炒至泡菜出香。
- 加入魔芋条,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽调色,加入适量盐、鸡精调味。
- 加入青红椒圈,快速翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可装盘享用。
🍲【小贴士】
- 烹饪过程中,注意火候,以免烧糊。
- 泡菜和魔芋的搭配非常美味,可以根据个人口味适量调整调料。
- 烹饪时间不宜过长,以免魔芋过于软烂。
🍲泡菜炒魔芋是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美食的!🍲🍲🍲