🦆炒鸭子加洋葱,美味又简单！
鸭子肉质鲜嫩，营养丰富，搭配洋葱一起炒，更是香气扑鼻，美味可口，下面，就让我来为大家分享一道炒鸭子加洋葱的简单做法,让你在家也能享受到地道的美食！
🍳【食材准备】 鸭子半只（约500克）、洋葱1个、生姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油适量。
🍳【烹饪步骤】
- 鸭子清洗干净，切成小块，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
- 洋葱切丝，生姜、大蒜切片,干辣椒切段。
- 热锅凉油，油热后放入生姜、大蒜、干辣椒爆香。
- 放入腌制好的鸭肉,翻炒均匀至鸭肉变色。
- 加入洋葱丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀。
- 炒至鸭肉熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🍳【小贴士】
- 腌制鸭肉时，可以加入一些胡椒粉,增加风味。
- 炒洋葱时，注意火候,以免炒糊。
- 鸭肉炒熟后，汤汁浓稠,口感更佳。
🍳【 炒鸭子加洋葱是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，大家不妨在家试着做一下，相信一定会让你大饱口福！😋🦆🥦
