🍗🍄🌶️ 鸡炒蘑菇辣椒,美味升级的家常菜！
鸡肉搭配蘑菇和辣椒，是一道色香味俱全的家常菜，下面，就让我来教大家如何炒出一道美味的鸡炒蘑菇辣椒吧！🤩
准备食材：鸡肉、蘑菇、辣椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、油。
鸡肉洗净，切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制10分钟，让鸡肉入味。🍗
蘑菇洗净，切成片；辣椒去籽，切成条；葱、姜、蒜切成末。🍄🌶️
热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
放入腌制好的鸡肉片，快速翻炒至变色。🍗
加入蘑菇片，继续翻炒，炒至蘑菇变软。🍄
加入辣椒条，根据个人口味调整辣椒的多少。🌶️
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。🍳
撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
小贴士：
- 鸡肉片腌制时，可以加入少许淀粉,使肉片更加嫩滑。
- 翻炒蘑菇和辣椒时，火候不宜过大,以免辣椒炒糊。
- 根据个人口味，可以适量加入豆瓣酱、花椒等调料,增加风味。
一道美味的鸡炒蘑菇辣椒就完成了！😋 这道菜色泽诱人，口感丰富，既有鸡肉的鲜美，又有蘑菇的清香，再加上辣椒的++，简直是下饭神器！快来试试吧！🥳
