香蕉炒猪肉家常做法

慕灵2025-06-21 26 0

🍌🥩香蕉炒猪肉——家常美味,简单易学!

香蕉炒猪肉,这道菜听起来是不是有些新奇呢?它是一道非常家常且美味的菜肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下香蕉炒猪肉的家常做法吧!👩‍🍳🍳

🍌🥩【食材准备】

  • 香蕉:2根
  • 猪里脊肉:200克
  • 青红椒:适量
  • 生姜:一小块
  • 大蒜:几瓣
  • 葱:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:少许
  • 淀粉:适量
  • 食用油:适量

🍌🥩【制作步骤】

  1. 将香蕉去皮,切成小块;猪里脊肉切成薄片,用盐、生抽、老抽、淀粉和少许水腌制10分钟。
  2. 生姜、大蒜切片,青红椒切丝,葱切段备用。
  3. 热锅倒油,油热后放入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,捞出备用。
  4. 锅中留少许油,放入姜片、蒜片爆香,再加入青红椒丝翻炒。
  5. 将香蕉块放入锅中,与青红椒一起翻炒,使香蕉表面微焦。
  6. 将炒好的猪肉片重新倒入锅中,加入葱段,快速翻炒均匀。
  7. 根据个人口味,可以适量加入盐调味,翻炒均匀后即可出锅。

🍌🥩【小贴士】

  • 香蕉在炒制过程中会变得有些软烂,所以不宜炒制时间过长。
  • 肉片腌制时可以加入少许料酒,去腥增香。
  • 香蕉炒猪肉的口感独特,既有香蕉的香甜,又有猪肉的鲜美,是一道不可多得的佳肴。

🍌🥩【 香蕉炒猪肉是一道简单易学的家常菜,既美味又营养,赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢这道菜的!🌟🌟🌟

通过以上步骤,一道美味的香蕉炒猪肉就完成了,快和家人一起分享这份美味吧!👨‍👩‍👧‍👦🍽️