🍇泰国荔枝炒虾仁,美味佳肴轻松做！
泰国荔枝炒虾仁是一道色香味俱佳的美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍇【食材准备】
- 泰国荔枝：200克
- 虾仁：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 青红椒：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🍇【制作步骤】
将泰国荔枝去壳，取出果肉，切成小块备用；虾仁去壳去肠线，洗净后用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟；葱、姜、蒜、青红椒洗净切末备用。
虾仁加入适量淀粉抓匀,使其表面裹上一层薄薄的淀粉。
热锅凉油，油温5成热时，下入虾仁快速滑散,变色后捞出备用。
锅中留少许油，下入葱、姜、蒜末爆香,再加入青红椒翻炒均匀。
倒入泰国荔枝块,快速翻炒均匀。
将虾仁重新倒入锅中，加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀。
出锅前撒上少许葱花,即可装盘上桌。
🍇【小贴士】
- 虾仁腌制时，加入料酒可以去腥增香,使虾仁更加鲜美。
- 荔枝的甜味与虾仁的鲜美相结合，口感丰富,是一道不可多得的佳肴。
- 炒制过程中，火候要掌握好,以免虾仁炒老。
🍇【 泰国荔枝炒虾仁是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会了这道菜，你也能在朋友聚会或家庭聚餐中展示你的厨艺哦！快来动手尝试一下吧！🎉🍽️
