嫩素鸡炒辣椒🌶️,美味可口的家常菜！
😊大家好，今天我要给大家分享一道美味可口的家常菜——嫩素鸡炒辣椒🌶️，这道菜色香味俱佳，简单易学，适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面,就让我来为大家详细介绍一下嫩素鸡炒辣椒的制作方法吧！
🍳【食材准备】
- 嫩素鸡：适量
- 辣椒：适量（根据个人口味调整）
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 植物油：适量
🍳【制作步骤】
- 将嫩素鸡切成薄片，用少许料酒、盐腌制10分钟。
- 辣椒洗净去籽，切成条状；生姜、大蒜切末；葱切成葱花备用。
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 放入腌制好的嫩素鸡片,快速翻炒至变色。
- 加入辣椒条，继续翻炒,炒至辣椒断生。
- 加入适量的酱油、盐调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 嫩素鸡切片时，可以适当厚一些,这样口感更佳。
- 辣椒可以根据个人口味选择,喜欢吃辣的朋友可以多放一些。
- 翻炒过程中，注意火候,以免炒糊。
😋嫩素鸡炒辣椒🌶️，色泽诱人，口感鲜嫩，辣而不燥，是一道非常适合夏天食用的家常菜，快来试试吧，相信你一定会爱上它的！🌟🌟🌟
