🍅🥔🌿咸菜炒番茄土豆,家常美味简单炒制!
咸菜炒番茄土豆是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,适合忙碌的上班族和厨房新手,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🔥【食材准备】
- 咸菜:适量
- 番茄:2个
- 土豆:1个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍅【制作步骤】
土豆去皮,切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分。
番茄洗净,切成小块。
咸菜洗净,切成小段。
葱、姜、蒜分别切成末备用。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入土豆块翻炒至表面微黄。
加入番茄块,继续翻炒至番茄出汁。
加入咸菜段,翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
炒至土豆熟软,汤汁浓稠即可出锅。
🍲【小贴士】
- 土豆不宜切得太厚,以免不易熟透。
- 番茄炒制过程中会出汁,可以根据个人口味适量调整盐量。
- 咸菜本身有咸味,所以盐量要适量。
🌿【 咸菜炒番茄土豆是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,通过以上步骤,相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法,快快动手试试吧,为家人朋友带来美味佳肴!🍴👩🍳
🎉祝大家烹饪愉快,美食不断!🍽️🍻