蛋炒榨菜怎么炒好吃

惜文2025-06-21 18 0

🥚🍎 蛋炒榨菜,简单美味,轻松上手!

🌟 原料准备 🌟

  • 鸡蛋 2个
  • 榨菜 适量
  • 盐 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量

🍳 炒蛋炒榨菜步骤 🍳 1️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。 2️⃣ 榨菜洗净,切成细丝备用。 3️⃣ 热锅凉油,油热后倒入调好的鸡蛋液,待鸡蛋液底部凝固后,用铲子轻轻翻炒至鸡蛋熟透,盛出备用。 4️⃣ 锅中留少许油,加入葱花炒香。 5️⃣ 倒入切好的榨菜丝,快速翻炒均匀。 6️⃣ 待榨菜炒至断生后,倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。 7️⃣ 最后加入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。

🍽️ 小贴士 🍽️ 1️⃣ 鸡蛋打散后,加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。 2️⃣ 炒榨菜时,火候不宜过大,以免榨菜炒糊。 3️⃣ 调味料可根据个人口味适量添加。

🎉 美味分享 🎉 蛋炒榨菜是一道简单易做、美味可口的家常菜,它不仅口感独特,而且营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,在忙碌的日常生活中,这道菜可以为我们提供便捷的营养补给,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥰

📸 美食瞬间 📸 炒好的蛋炒榨菜,色泽诱人,香气扑鼻,每一口都充满了家的味道,让人回味无穷,快来动手试试吧,让你的味蕾也能感受到这份美好!🌈🍴