绿辣椒和西红柿都是日常生活中常见的蔬菜，它们搭配在一起炒制，能碰撞出独特的美味😋,下面就来看看这道炒绿辣椒西红柿的做法吧。
准备好所需食材：新鲜的绿辣椒、西红柿、葱姜蒜、适量的盐、生抽、食用油，将绿辣椒洗净切滚刀块，西红柿顶部划十字刀，放入开水中烫一下去皮后切块，葱姜蒜切末备用🧄。
锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香，接着把切好的绿辣椒块倒入锅中翻炒，绿辣椒在锅中逐渐变色变软，散发出阵阵清香🌶️，然后加入西红柿块继续翻炒，西红柿在高温下迅速出汁，汤汁包裹着绿辣椒,颜色变得更加诱人。
加入一小勺盐和适量生抽调味，翻炒均匀，让每一块食材都充分吸收调料的味道，继续翻炒几分钟，直到绿辣椒熟透、西红柿软烂，一道色香味俱佳的炒绿辣椒西红柿就做好啦😃。
这道菜口感丰富，既有绿辣椒的爽脆，又有西红柿的酸甜，无论是搭配米饭还是馒头，都非常下饭，快来试试吧，让美味在你的舌尖上绽放💖！
