🍄🥒海鲜菇炒黄瓜,美味家常菜🍲
亲爱的朋友们，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——海鲜菇炒黄瓜。🍄🥒
海鲜菇，又称白玉菇，口感鲜美，营养丰富；黄瓜清脆可口，两者搭配在一起，口感丰富，营养均衡，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！🌟
【食材】
- 海鲜菇 100克
- 黄瓜 1根
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
【步骤】
- 海鲜菇洗净，切成条状；黄瓜洗净,切成条状。
- 热锅凉油，油温5成热时,放入蒜末爆香。
- 加入海鲜菇翻炒至变色,再加入黄瓜条一起翻炒。
- 翻炒过程中，加入生抽、盐调味,炒至黄瓜条熟透。
- 加入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀,使菜肴更加入味。
- 出锅前，撒上少许葱花提香,即可享用。
【小贴士】
- 海鲜菇不宜炒太久,以免口感变差。
- 黄瓜不宜炒得太软,保持清脆口感。
- 可以根据个人口味调整生抽和盐的用量。
🎉这道海鲜菇炒黄瓜，简单易学，营养丰富，是家常菜中的佳品，快快动手试试吧！相信你一定会做出一道美味的海鲜菇炒黄瓜！🍲🌟
