🥘窝瓜炒肉丝木耳，一道营养丰富又美味的家常菜，想要炒出好吃的这道菜，步骤可不能马虎哦😉
准备好所需食材：窝瓜、猪肉、木耳、葱姜蒜，窝瓜去皮洗净切成丝，猪肉切丝用生抽、料酒、淀粉腌制片刻，木耳泡发后撕成小朵，葱姜蒜切末🧄
锅中倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香，接着加入腌制好的肉丝煸炒至变色盛出备用，然后锅中再倒少许油，放入窝瓜丝翻炒，窝瓜丝会出一些汁水，这时候可以稍微多炒一会儿，让窝瓜丝熟透变软😋
等窝瓜丝差不多熟了,加入炒好的肉丝和木耳继续翻炒均匀，最后加入适量盐、鸡精调味，再翻炒几下就大功告成啦👏
这样炒出来的窝瓜炒肉丝木耳,窝瓜香甜，肉丝鲜嫩，木耳爽脆，三种食材搭配在一起，口感丰富极了😃 无论是作为家庭日常菜肴，还是招待朋友，都绝对拿得出手👍 赶紧试试吧，相信你一定会爱上这道菜的~
