🍖猪肉炒猪心炒芹菜，美味家常菜分享！
猪肉炒猪心炒芹菜是一道色香味俱全的家常菜,营养丰富，口感鲜美，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 猪肉 200克
- 猪心 150克
- 芹菜 200克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
🌟做法步骤：
将猪肉和猪心切成薄片,芹菜切成段，生姜、大蒜切片，青红椒切丝备用。🍖
将猪肉和猪心分别用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。🍖
热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜爆香。🌶️
加入腌制好的猪肉和猪心,快速翻炒至变色。🍖
加入芹菜段,继续翻炒。🌿
加入适量盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。🍲
最后加入青红椒丝,翻炒均匀，出锅即可。🌶️
🌟小贴士：
- 猪肉和猪心切片时,可以适当放点淀粉，这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
这道猪肉炒猪心炒芹菜,色香味俱佳，营养丰富，是一道非常值得尝试的家常菜，赶快动手试试吧！🎉🍲
