常德青椒炒肉丝做法

潇潇2025-06-20 19 0

🌶️常德青椒炒肉丝,家常美味,简单易学!

🍲常德青椒炒肉丝是一道色香味俱佳的家常菜,深受大家喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩‍🍳

🌶️【食材准备】

  • 青椒:适量
  • 猪里脊肉:适量
  • 姜末:适量
  • 蒜末:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 鸡精:适量

🌶️【做法步骤】

  1. 将青椒洗净,切成细丝;猪里脊肉切成细丝,用料酒、生抽、少许盐腌制10分钟。
  2. 热锅凉油,油热后放入姜末、蒜末爆香。
  3. 放入腌制好的肉丝,快速翻炒至肉丝变色。
  4. 加入青椒丝,继续翻炒至青椒断生。
  5. 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
  6. 出锅前撒上葱花,即可享用。

🌶️【小贴士】

  1. 青椒要选用新鲜的,这样炒出来的青椒肉丝才更美味。
  2. 肉丝要切得细一些,这样炒出来的肉丝更加嫩滑。
  3. 翻炒过程中要大火快炒,保持肉丝的口感。
  4. 调味料可以根据个人口味适量增减。

🍲常德青椒炒肉丝是一道简单易学的家常菜,大家不妨试试哦!🎉相信你一定能做出美味的青椒炒肉丝,和家人朋友一起分享这份美味吧!👨‍👩‍👧‍👦