🍲 炒猪头肉炒馍，家常美味两不误 🍲
炒猪头肉炒馍,是一道简单又美味的家常菜。🍲 下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌟 主料：
- 猪头肉 200克
- 馍 3个
- 青红椒各1个
- 大蒜 2瓣
🌟 调料：
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1汤匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 料酒 1汤匙
- 鸡精 1茶匙
🌟 制作步骤：
- 将猪头肉切成薄片,放入碗中，加入生抽、老抽、料酒，腌制10分钟。🍖
- 馍切成小块,青红椒切丝，大蒜切片。🍞
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的猪头肉，快速翻炒至变色。🍳
- 放入蒜片、青红椒丝，继续翻炒。🌶️
- 猪头肉炒至熟透后,加入馍块，翻炒均匀。🍞
- 加入适量的盐和鸡精,炒匀即可。🌟
🌟 小贴士：
- 猪头肉腌制时,可以加入一些姜片，去腥增香。
- 炒馍时,火候不宜过大，以免烧焦。
- 可以根据个人口味,适量调整调料的用量。
🍲 炒猪头肉炒馍，色泽诱人，口感鲜美，是一道极具家常风味的菜肴，无论是作为家常便饭，还是待客佳肴，都非常适合，快来试试吧！🥳
