🍲 炒白菜虾酱家常做法,美味家常菜轻松上桌!
😊 亲爱的朋友们,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒白菜虾酱,这道菜色香味俱佳,非常适合家庭聚餐或日常饮食,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!
🥬 食材准备:
- 白菜 1颗
- 虾酱 1大勺
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟 步骤如下:
1️⃣ 将白菜洗净,切成片状;葱、姜、蒜分别切成末备用。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
3️⃣ 放入白菜片,翻炒至菜叶变软。
4️⃣ 加入虾酱,翻炒均匀,让虾酱均匀裹在白菜上。
5️⃣ 根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味。
6️⃣ 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🍲 炒白菜虾酱家常做法小贴士:
- 虾酱的量可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的朋友可以适量加入辣椒。
- 白菜不宜炒太久,以免菜叶变黄、口感变差。
- 虾酱本身就具有一定的咸味,所以盐的量要适量。
😋 这样一道美味的炒白菜虾酱就完成了!简单易学,营养丰富,快快动手试试吧!🎉 与家人朋友共享这份美味,让生活更加美好!🥳