🐷🧄猪里脊炒葱头，美味又简单,快来学学怎么炒吧！
亲爱的小伙伴们，今天要给大家分享一道家常菜——猪里脊炒葱头，这道菜色香味俱佳，做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我来教大家如何炒出美味的猪里脊炒葱头吧！👩🍳🍲
🔍【食材准备】
- 猪里脊肉 200克
- 葱头 1个
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🎯【炒制步骤】
- 将猪里脊肉切成薄片，用料酒、酱油、盐腌制10分钟,使其入味。
- 葱头剥去外皮，切成小块；生姜、大蒜切成末备用。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的猪里脊肉，翻炒至变色,取出备用。
- 锅中留底油，放入生姜末、大蒜末爆香。
- 加入葱头块,翻炒至葱头微黄。
- 将炒好的猪里脊肉倒回锅中，加入酱油、蚝油、白糖,翻炒均匀。
- 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 猪里脊肉要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加美味。
- 腌制猪里脊肉时，可以适量加入一些淀粉,这样炒出来的肉片会更加嫩滑。
- 炒葱头时，火候不宜太大,以免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🥳【 猪里脊炒葱头是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，让你在忙碌的生活中也能享受到美食的乐趣，快动手试试吧！👏🌟
小伙伴们，你们学会这道猪里脊炒葱头了吗？记得收藏起来，有空的时候和家人朋友一起分享这道美味的佳肴哦！祝大家生活愉快，美食相伴！🎉🍽️
