🍲 面筋卷炒肉，这样做超好吃！🥩
面筋卷炒肉,一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，让人食欲大增，下面就来教大家如何炒出好吃又诱人的面筋卷炒肉！
🌟 准备食材：
- 面筋卷：适量
- 猪肉：适量
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌟 炒制步骤：
- 面筋卷提前用水泡软,切成小段备用。
- 猪肉切成薄片,加入少许酱油、料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟。
- 青红椒洗净切丝,生姜切片备用。
- 热锅倒油,油热后放入生姜爆香。
- 将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒至变色,取出备用。
- 锅中留少许油,放入面筋卷翻炒至两面微黄。
- 将炒好的猪肉片重新放入锅中,加入青红椒丝一起翻炒。
- 调入适量的酱油,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟 小贴士：
- 面筋卷泡软后要挤干水分,这样炒出来的菜才会更加美味。
- 猪肉切片时,可以斜切，这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 炒菜时火候要适中,避免炒糊。
🍲 这样炒出来的面筋卷炒肉，色香味俱佳，口感丰富，既有面筋的筋道，又有肉的鲜美，是一道不可多得的家常菜，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥳🍳
