🍲 木耳炒花枝片：美味又简单的家常菜 🍲
木耳炒花枝片是一道色香味俱佳的家常菜，既简单又美味，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的木耳炒花枝片吧！👩🍳
🌿 准备食材：
- 木耳：适量
- 花枝片：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
🌟 炒制步骤：
木耳提前泡发，洗净后撕成小块；花枝片也提前泡发，洗净后切成薄片；葱、姜、蒜、青红椒分别切成末。
热锅凉油，油温5成热时,放入葱姜蒜末炒香。
加入木耳翻炒至变软,再加入花枝片继续翻炒。
加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
最后加入青红椒翻炒至断生，撒上鸡精提鲜,翻炒均匀即可。
🌟 小贴士：
木耳和花枝片在炒制过程中，火候不宜过大,以免烧焦。
木耳和花枝片泡发时，要充分泡发,这样口感才会更加嫩滑。
调味料可以根据个人口味适量增减。
炒制过程中，可以适当加入一些清水,使菜肴更加鲜嫩。
🍲 美味的木耳炒花枝片就完成啦！这道菜色泽诱人，口感嫩滑，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，快来试试吧！👍🍲
