🍦在家轻松制作炒冰激凌,掌握这些窍门让你成为冰激凌++!
🍦炎炎夏日,没有什么比一杯冰激凌更能让人心情愉悦的了,但外面买的冰激凌往往价格不菲,而且添加剂过多,就教大家如何在家轻松制作炒冰激凌,让你成为冰激凌制作的小能手!👩🍳
🍦【材料准备】
- 冰激凌1盒(根据个人口味选择)
- 糖粉适量
- 芝士适量(可选)
- 水果粒适量(如草莓、蓝莓等)
- 水适量
- 炒锅1个
🍦【制作步骤】 1️⃣ 将冰激凌从冰箱中取出,稍微软化一下,但不要完全融化。 2️⃣ 在炒锅中加入适量的水,开小火加热。 3️⃣ 将软化的冰激凌放入炒锅中,用铲子轻轻搅拌,使其均匀受热。 4️⃣ 根据个人口味,加入适量的糖粉和芝士,继续搅拌。 5️⃣ 当冰激凌开始融化时,可以加入水果粒,增加口感和营养。 6️⃣ 待冰激凌完全融化后,关火,用铲子将炒冰激凌搅拌均匀。 7️⃣ 将炒好的冰激凌倒入碗中,即可享用。
🍦【制作窍门】 1️⃣ 软化冰激凌时,不要让其完全融化,这样炒出来的冰激凌口感更佳。 2️⃣ 加热时要用小火,以免冰激凌炒焦。 3️⃣ 加入糖粉和芝士的量可以根据个人口味调整。 4️⃣ 水果粒最好选择不易融化的,如草莓、蓝莓等。 5️⃣ 搅拌时要用铲子轻轻搅拌,以免破坏冰激凌的口感。
🍦在家制作炒冰激凌,不仅简单易学,还能让你享受到新鲜、健康的冰激凌,赶快动手试试吧,相信你一定会成为冰激凌制作的++!🎉🍦