虾仁炒泡面,一道简单又美味的家常菜，不仅方便快捷，而且营养丰富，下面，我就为大家分享这道虾仁炒泡面的家常做法。
【食材准备】
- 虾仁适量
- 泡面一包
- 青菜适量
- 葱花适量
- 生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、食用油适量
【制作步骤】
- 将虾仁清洗干净,去掉虾线，切成小块备用。
- 泡面按照包装上的说明煮好,捞出后放入冷水中浸泡，使其更加劲道。
- 青菜洗净,切成小段备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱花爆香。
- 加入虾仁,翻炒至变色。
- 加入泡面和青菜,翻炒均匀。
- 调入生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉等调料，翻炒均匀。
- 炒至食材熟透,即可出锅装盘。
【小贴士】
- 虾仁可以提前用料酒、盐、胡椒粉腌制一下，这样炒出来的虾仁更加鲜美。
- 炒泡面时,火候不宜过大，以免泡面糊掉。
- 根据个人口味,可以适量添加其他蔬菜，如胡萝卜、豆芽等。
虾仁炒泡面是一道简单易学的家常菜,营养丰富，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！
