🍅🌾🍢番茄炒豆角炒豆腐的做法,家常美味,简单易学!
番茄炒豆角炒豆腐是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,做法简单,非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👨🍳👩🍳
【食材准备】
- 番茄:2个
- 豆角:适量
- 豆腐:1块
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
【做法步骤】
- 将番茄洗净,切成小块;豆角去筋,切成小段;豆腐切成小块,备用。🍅🌾🍢
- 锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末爆香。🍳
- 将切好的番茄块放入锅中,翻炒至番茄出汁。🍅
- 将切好的豆角放入锅中,继续翻炒。🌾
- 待豆角炒至断生后,将豆腐块放入锅中,翻炒均匀。🍢
- 加入适量的生抽和盐,翻炒均匀,使豆腐充分吸收调料的味道。🍤
- 炒至食材熟透,即可出锅装盘。🥘
【小贴士】
- 番茄炒豆角炒豆腐时,火候不宜过大,以免食材炒糊。🔥
- 豆腐不宜过早放入锅中,以免炒碎。🍢
- 可以根据个人口味,适量加入辣椒等调料。🌶️
番茄炒豆角炒豆腐是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,赶快动手尝试一下吧!🎉🍴