黄瓜木耳炒腐竹——家常美味炒菜攻略 🍅🍄🍫
亲爱的朋友们,大家好!今天要给大家分享一道家常美味——黄瓜木耳炒腐竹,这道菜色泽诱人,口感鲜美,简单易学,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,就让我们一起来看看这道菜的制作方法吧!🎉
材料准备 🍄
- 黄瓜 1根
- 木耳 50克
- 腐竹 50克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
制作步骤 🍅
准备食材:将黄瓜洗净,切成薄片;木耳提前泡发,洗净撕成小朵;腐竹泡软,切成段备用。
热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末和生姜末炒香。
加入食材:将黄瓜片、木耳和腐竹放入锅中,翻炒均匀。
调味:加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。
出锅装盘:炒至食材熟透,即可出锅装盘。😊
小贴士 🌟
选择新鲜的食材:新鲜的黄瓜、木耳和腐竹,才能保证菜肴的美味。
火候控制:炒菜时火候不宜过大,以免烧焦。
调味适量:根据个人口味调整盐、鸡精和胡椒粉的用量。
炒制时间:炒制时间不宜过长,以免黄瓜变软。
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黄瓜木耳炒腐竹是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,快快动手尝试一下吧!相信你们一定会喜欢的!🥳
祝大家烹饪愉快,享受美食时光!🍽️🍽️🍽️