🌟减肥炒莜面条,美味又健康🌿
莜面，又称莜麦面，是一种营养价值极高的粗粮，含有丰富的膳食纤维和蛋白质，是减肥期间的首选食材，就为大家分享一道美味又健康的减肥炒莜面条，让你在享受美食的同时,轻松瘦下来！
🍲食材：
- 莜面条 200克
- 红椒 1个
- 黄椒 1个
- 青椒 1个
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌟做法：
1️⃣ 将莜面条放入沸水中煮熟，捞出后过一遍冷水,沥干水分备用。
2️⃣ 红椒、黄椒、青椒洗净切丝,鸡蛋打散备用。
3️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，倒入打散的鸡蛋液,炒至凝固后盛出备用。
4️⃣ 锅中留少许油，加入葱花炒香，再加入红椒、黄椒、青椒丝翻炒均匀。
5️⃣ 倒入煮熟的莜面条,快速翻炒均匀。
6️⃣ 加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
7️⃣ 加入生抽、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
莜面条在煮的过程中，可以加入少许盐,这样可以使面条更加劲道。
炒莜面条时，火候要大，动作要快,以免面条粘锅。
根据个人口味，可以适量添加其他蔬菜，如豆芽、黄瓜等。
🍲减肥炒莜面条，口感爽滑，营养丰富，是一道非常适合减肥期间食用的美食，快动手试试吧，让你在享受美味的同时，轻松瘦下来！🌈🍴
