玉米炒火腿炒海椒的做法

慕青2025-11-10 8 0

玉米炒火腿炒海椒,美味家常菜做法分享

导语:玉米炒火腿炒海椒是一道色香味俱佳的家常菜,不仅简单易做,而且营养丰富,下面,就为大家详细介绍一下这道菜的做法。

食材:

  1. 玉米:2根
  2. 火腿:100克
  3. 海椒:适量
  4. 葱花:适量
  5. 生姜:适量
  6. 食用油:适量
  7. 盐:适量
  8. 鸡精:适量

做法:

  1. 玉米洗净,切成小段;火腿切成薄片;海椒切成小段;生姜切片。

  2. 热锅倒油,油热后放入姜片爆香。

  3. 加入火腿片,翻炒至变色。

  4. 放入玉米段,翻炒均匀。

  5. 加入海椒段,继续翻炒均匀。

  6. 加入适量的盐和鸡精,调味。

  7. 翻炒均匀后,撒上葱花,翻炒均匀。

  8. 出锅即可。

小贴士:

  1. 玉米要选择新鲜的,口感更好。

  2. 火腿可以提前用温水泡软,口感更佳。

  3. 海椒的量可以根据个人口味调整。

  4. 翻炒过程中,火候不宜过大,以免烧焦。

  5. 加入葱花可以增加菜肴的香气。

这道玉米炒火腿炒海椒简单易做,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的菜肴,大家不妨尝试一下,为家人带来美味佳肴!