营养早餐新选择
随着生活节奏的加快,早餐成为了人们日常饮食中不可或缺的一部分,如何让早餐既美味又营养,成为了许多人关注的焦点,就为大家介绍一款简单易做、营养丰富的早餐——鸡蛋炒藿香叶。
我们来了解一下藿香叶,藿香叶,又称广藿香,是中医常用的一种药材,具有清热解毒、祛湿止泻的功效,而在现代营养学中,藿香叶富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,具有很高的营养价值。
鸡蛋炒藿香叶作为一款早餐,具有以下优点:
营养丰富:鸡蛋炒藿香叶结合了鸡蛋和藿香叶的营养价值,既能提供优质蛋白质,又能补充维生素和矿物质,为一天的工作和学习提供充足的能量。
简单易做:鸡蛋炒藿香叶的制作过程简单,只需将鸡蛋和藿香叶炒熟即可,节省了烹饪时间,让忙碌的早晨更加轻松。
清新可口:藿香叶具有独特的清香,与鸡蛋的鲜嫩口感相结合,让人食欲大增。
下面,就为大家介绍鸡蛋炒藿香叶的制作方法:
材料:鸡蛋2个,藿香叶适量,盐、食用油适量。
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
- 藿香叶洗净,切成小块。
- 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,炒至半熟后盛出。
- 锅中留少许油,放入藿香叶翻炒至熟。
- 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与藿香叶翻炒均匀。
- 加入适量盐,炒匀即可出锅。
鸡蛋炒藿香叶是一款既美味又营养的早餐,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,赶快动手尝试一下吧!