山楂片与火腿的搭配,能碰撞出独特的美味火花😋，下面就为大家介绍几种山楂片炒火腿的做法。
经典家常版 食材准备：山楂片适量、火腿两根、青椒一个、葱姜蒜少许。 步骤：先将火腿切片，青椒切丝，锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入火腿片煸炒至变色，再放入山楂片翻炒几下，接着倒入青椒丝继续翻炒，最后加入适量盐、生抽调味，翻炒均匀即可出锅，这样炒出的山楂片炒火腿，口感丰富，既有火腿的咸香，又有山楂片的酸甜，青椒的清爽也为这道菜增色不少。
创意甜辣版 食材：山楂片、火腿、干辣椒、白糖、醋。 步骤：火腿切丁，山楂片稍微切碎，锅中热油，放入火腿丁炒香，加入山楂片碎翻炒，接着放入干辣椒段，倒入少许白糖和醋，快速翻炒均匀，这道菜甜辣口味独特，喜欢吃甜辣的朋友一定会爱上😜。
豪华升级版 食材：山楂片、火腿、木耳、胡萝卜、洋葱。 步骤：木耳泡发后撕成小朵，火腿、胡萝卜、洋葱都切成小块，先炒火腿块，再依次加入山楂片、木耳、胡萝卜、洋葱，加入适量蚝油、鸡精等调味，大火快速翻炒，这一版食材丰富，营养更全面，口感层次也更加丰富🤩。 无论是家常小聚还是宴客，这些山楂片炒火腿的做法都能让你轻松做出美味佳肴。
