炒南瓜卷心菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来也非常方便,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒南瓜卷心菜吧!🌟
准备好以下食材:
- 南瓜 1个
- 卷心菜 1颗
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
按照以下步骤进行烹饪:
南瓜去皮去籽,切成薄片;卷心菜洗净,切成细丝。🥒🥬
热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。🌶️
加入南瓜片翻炒至南瓜片表面微黄,再加入卷心菜丝一起翻炒。🍈🍆
翻炒过程中,加入生抽和盐调味,翻炒均匀。🍲
待南瓜和卷心菜炒至熟软,即可出锅装盘。🍽️
炒南瓜卷心菜的小贴士:
- 南瓜不宜炒太久,以免营养流失,口感变差。👎
- 卷心菜丝要切得细一些,这样更容易入味。🍀
- 调味料可以根据个人口味适量增减。🎉
炒南瓜卷心菜是一道色香味俱佳的佳肴,既适合家常便饭,也适合朋友聚会,快来试试这道美味的炒南瓜卷心菜吧!🌈🌟