长豆角的做法大全炒肉

长豆角炒肉的做法大全，美味家常菜轻松上桌

长豆角炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，下面为大家详细介绍几种长豆角炒肉的做法,让你轻松成为烹饪高手。

经典家常炒肉长豆角

材料：

• 长豆角500克
• 猪里脊肉200克
• 姜蒜末适量
• 青红椒适量
• 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油适量

步骤：

1. 长豆角洗净，切成段；猪里脊肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
2. 锅中放油,油热后放入姜蒜末爆香。
3. 下入腌制好的肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
4. 锅中留少许油,放入长豆角翻炒至变软。
5. 加入青红椒和炒好的肉片，调入生抽、老抽、盐、糖,快速翻炒均匀。
6. 出锅前撒上葱花提香,即可装盘。

蒜蓉长豆角炒肉

材料：

• 长豆角500克
• 猪里脊肉200克
• 蒜末适量
• 生抽、盐、糖、食用油适量

步骤：

1. 长豆角洗净，切成段；猪里脊肉切成薄片。
2. 锅中放油,油热后放入蒜末爆香。
3. 下入肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
4. 锅中留少许油,放入长豆角翻炒至变软。
5. 加入炒好的肉片，调入生抽、盐、糖,快速翻炒均匀。
6. 出锅前撒上葱花提香,即可装盘。

酸辣长豆角炒肉

材料：

• 长豆角500克
• 猪里脊肉200克
• 蒜末、干辣椒适量
• 醋、生抽、盐、糖、食用油适量

步骤：

1. 长豆角洗净，切成段；猪里脊肉切成薄片。
2. 锅中放油,油热后放入蒜末和干辣椒爆香。
3. 下入肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
4. 锅中留少许油,放入长豆角翻炒至变软。
5. 加入炒好的肉片，调入生抽、醋、盐、糖,快速翻炒均匀。
6. 出锅前撒上葱花提香,即可装盘。

三种做法，都是长豆角炒肉的常见做法，可以根据个人口味和喜好进行调整，快动手尝试一下吧,让美味家常菜轻松上桌！