🍂板栗炒鸡腿红萝卜🍗🥕,美味营养两不误,可以放心吃哦!
在这个快节奏的生活中,我们总是希望能找到一种既美味又营养的菜肴来满足我们的味蕾,就为大家介绍一道色香味俱全的家常菜——板栗炒鸡腿红萝卜🍂🍗🥕,这道菜不仅口感丰富,而且营养丰富,绝对是餐桌上的佳品。
🍂板栗,又称栗子,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质,它具有很高的营养价值,被誉为“干果之王”,板栗炒制后,香甜可口,不仅能够增加菜肴的口感,还能为人体提供丰富的能量。
🍗鸡腿是鸡肉中的一种,肉质鲜嫩,营养丰富,鸡腿含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,对增强体质、提高免疫力都有很好的作用,鸡腿在炒制过程中,肉质变得更加紧实,味道也更加鲜美。
🥕红萝卜,又称为胡萝卜,含有丰富的β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。β-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,对保护视力、维持皮肤健康有着重要作用,红萝卜炒制后,色泽鲜艳,口感脆嫩,为菜肴增添了丰富的色彩。
板栗炒鸡腿红萝卜可以吃吗?🤔当然可以!这道菜不仅美味可口,而且营养均衡,是一道老少皆宜的佳肴,下面,就为大家分享这道菜的制作方法:
【食材】:板栗、鸡腿、红萝卜、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、食用油。
【步骤】:
- 鸡腿洗净,切成块状;板栗去壳,切成两半;红萝卜去皮,切成片状。
- 葱、姜、蒜洗净,切成末备用。
- 热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香。
- 放入鸡腿块,翻炒至表面变色。
- 加入料酒、生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
- 放入板栗和红萝卜片,继续翻炒均匀。
- 炒至板栗和红萝卜熟透,汤汁浓稠,即可出锅。
这道板栗炒鸡腿红萝卜🍂🍗🥕不仅美味,而且营养丰富,是一道值得尝试的家常菜,赶快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🍽️