🌟水晶兰炒茄子，美味又营养的家常菜🍽️
水晶兰炒茄子是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且营养丰富,下面就来教大家如何炒出一道美味的水晶兰炒茄子。
🌈【食材准备】
- 水晶兰：适量
- 茄子：1根
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 糖：少许
🌈【烹饪步骤】
- 将茄子洗净切成条状,备用。
- 水晶兰洗净,切成小段备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
- 加入茄子条，翻炒至茄子表面微黄，加入生抽、老抽、糖和盐调味。
- 加入水晶兰，翻炒均匀,使茄子条和水晶兰充分融合。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌈【小贴士】
- 茄子不宜炒太久,以免口感变差。
- 水晶兰炒茄子要火候适中,以免茄子烧焦。
- 水晶兰具有清热解毒的功效，与茄子搭配，营养丰富,适合夏季食用。
🌈【 水晶兰炒茄子是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，大家不妨在家尝试一下，为家人带来一道美味佳肴。🍲🍴
快来动手尝试吧，相信你一定会做出一道美味的水晶兰炒茄子！🌟🌿
