鹿茸菇炒豇豆怎么炒

悦悦2025-06-18 28 0

🍄鹿茸菇炒豇豆的美味做法🌿

鹿茸菇炒豇豆是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面就来教大家如何炒出美味的鹿茸菇炒豇豆。

🌟食材准备:

  • 鹿茸菇 200克
  • 豇豆 300克
  • 红椒 1个
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 盐 适量
  • 水淀粉 适量
  • 食用油 适量

🌟烹饪步骤:

  1. 鹿茸菇洗净,切成薄片;豇豆去头尾,切成小段;红椒去籽,切成小块。

  2. 热锅凉油,油温五成热时,放入蒜末爆香。

  3. 加入鹿茸菇片,翻炒至菇片微微发软。

  4. 放入豇豆段和红椒块,继续翻炒均匀。

  5. 加入生抽,翻炒均匀,让食材充分吸收调味。

  6. 根据个人口味加入盐,翻炒均匀。

  7. 加入适量水淀粉勾芡,使菜肴更加鲜亮。

  8. 翻炒均匀后,出锅前撒上少许葱花增香。

🌟小贴士:

  • 鹿茸菇不宜炒太久,以免口感变差。
  • 豇豆需要炒熟,否则容易引起食物中毒。
  • 红椒可以增加菜肴的色泽和口感。

🍲鹿茸菇炒豇豆出锅后,香气扑鼻,口感鲜美,这道菜不仅适合家常餐桌,也是朋友聚会时的佳肴,快来试试吧,保证让你爱不释手!🤤🍽️