青豆炒香菇粒怎么炒

🍲青豆炒香菇粒，简单美味的家常菜🍳

亲爱的朋友们,今天我要为大家分享一道简单美味的家常菜——青豆炒香菇粒，这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩‍🍳

我们需要准备以下食材：🍃

1. 青豆 适量
2. 香菇 适量
3. 葱花 适量
4. 姜末 适量
5. 蒜末 适量
6. 盐 适量
7. 鸡精 适量
8. 生抽 适量
9. 植物油 适量

我们开始制作这道美味的青豆炒香菇粒吧！🎉

1. 首先将青豆洗净,沥干水分备用；香菇去根蒂，洗净，切成小粒备用；葱姜蒜切末备用。🍃

2. 热锅凉油,油热后下入葱姜蒜末爆香。🌶️

3. 爆香葱姜蒜末后,下入香菇粒翻炒均匀。🍄

4. 香菇炒至断生后,加入青豆继续翻炒。🍅

5. 翻炒至青豆变色,加入适量的盐、鸡精和生抽调味。🍲

6. 翻炒均匀后,继续炒制约2分钟，让青豆和香菇充分吸收调味料的味道。🕒

7. 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿

一道色香味俱全的青豆炒香菇粒就完成了！🎉

这道菜不仅制作简单,而且营养丰富，具有很高的食用价值，青豆富含蛋白质、维生素和矿物质，香菇则具有降低胆固醇、增强免疫力等功效，在炎炎夏日，这道菜清爽可口，非常适合大家品尝。🍨

快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的青豆炒香菇粒！👏👏👏