炒玉米青菜做法大全

炒玉米青菜做法大全

玉米青菜，一道简单又营养丰富的家常菜，不仅口感清爽，而且富含多种维生素和矿物质，下面，就为大家详细介绍一下炒玉米青菜的做法大全,让你在家也能轻松做出美味佳肴。

基础版炒玉米青菜

材料：

• 玉米粒 200克
• 青菜（如油菜、菠菜等）300克
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 蒜末 适量

做法：

1. 将青菜洗净，切成段或叶；玉米粒洗净备用。
2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
3. 加入青菜快速翻炒至变色。
4. 加入玉米粒,继续翻炒。
5. 根据个人口味加入适量盐调味。
6. 炒至青菜和玉米粒熟透,出锅即可。

提味版炒玉米青菜

材料：

• 玉米粒 200克
• 青菜 300克
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 蒜末 适量
• 鸡精/味精 适量
• 酱油 适量

做法：

1. 青菜和玉米粒的处理同基础版。
2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
3. 加入青菜快速翻炒至变色。
4. 加入玉米粒,继续翻炒。
5. 加入适量盐、鸡精/味精和酱油调味。
6. 炒至青菜和玉米粒熟透,出锅即可。

创意版炒玉米青菜

材料：

• 玉米粒 200克
• 青菜 300克
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 蒜末 适量
• 鸡蛋 1个
• 葱花 适量
• 芝麻 适量

做法：

1. 青菜和玉米粒的处理同基础版。
2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
3. 加入青菜快速翻炒至变色。
4. 打散鸡蛋,倒入锅中快速翻炒均匀。
5. 加入玉米粒,继续翻炒。
6. 根据个人口味加入适量盐调味。
7. 出锅前撒上葱花和芝麻,翻炒均匀即可。

通过以上几种做法，相信大家已经对炒玉米青菜有了更深的了解，不妨根据自己的口味和喜好，尝试不同的做法,为家人带来健康美味的餐桌佳肴。