🔥辣椒炒挂面,美味又简单🍜
挂面是日常生活中常见的方便食品，搭配辣椒炒制，既能增加食欲，又能提升口感，辣椒炒挂面究竟怎么炒才好吃呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！👇
准备好以下食材：挂面、辣椒、蒜、葱、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油。
将挂面放入沸水中煮熟，捞出后过一遍冷水，沥干备用。🍜
辣椒洗净切丝，蒜切片，葱切段。🌶️
热锅凉油，油热后放入蒜片爆香。🌶️
加入辣椒丝翻炒至断生。🌶️
将煮熟的挂面放入锅中，快速翻炒均匀。🍜
加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍜
撒上葱段，翻炒均匀即可出锅。🌶️
🌟小贴士：
炒挂面时，火候要大，动作要快,以免挂面粘锅。
辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
炒挂面时，可以适量加入一些豆瓣酱,增加鲜味。
炒好的挂面可以搭配一些蔬菜，如豆芽、青菜等,营养更丰富。
辣椒炒挂面是一道简单又美味的家常菜，学会了这道菜，你也能在短时间内为家人带来美味佳肴，快动手试试吧！🎉🍜🌶️
