🍳 瘦肉家常做法炒洋葱，简单美味，瞬间提升餐桌幸福感！
🌟 瘦肉炒洋葱，是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来快捷方便，下面，就让我为大家分享这道菜的详细做法，让你的餐桌瞬间焕发出幸福的味道吧！🥘
🍲 【食材准备】
- 瘦肉：200克
- 洋葱：1个
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量（可根据个人口味添加）
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
🌟 【制作步骤】 1️⃣ 将瘦肉切成薄片，加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。 2️⃣ 洋葱去皮切成丝，生姜、大蒜切片备用。 3️⃣ 青红椒洗净切丝，备用。 4️⃣ 热锅倒油，油热后下入腌制好的瘦肉片，快速翻炒至变色，盛出备用。 5️⃣ 锅中留少许油，下入姜片、蒜片爆香。 6️⃣ 加入洋葱丝，翻炒至洋葱变软。 7️⃣ 再加入青红椒丝，快速翻炒均匀。 8️⃣ 最后加入炒好的瘦肉片，加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。 9️⃣ 出锅前撒上少许葱花，即可。
🍲 【小贴士】
- 瘦肉切片时,可以适当冷冻一下，这样更容易切薄。
- 腌制瘦肉时,淀粉的作用是使肉片更加嫩滑。
- 炒洋葱时,火候不宜太大，以免洋葱炒糊。
🌟 一道美味的瘦肉炒洋葱就完成了！🎉 这道菜色泽鲜艳，口感清爽，瘦肉鲜嫩，洋葱香脆，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，快动手试试吧，让你的家人朋友都享受到这份美味的家常菜！🥳🥳🥳
