🌟 素鸡蛋炒白菜炒饼 🌟
🍳 做法如下，让我们一起动手，享受美味的素鸡蛋炒白菜炒饼吧！🥳
🔍 准备食材：
- 鸡蛋 2个
- 白菜 适量
- 饼 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
🍳 制作步骤：
准备食材：先将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散备用，白菜洗净切成小块，葱、姜、蒜切成末。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香。
炒白菜：将白菜放入锅中，翻炒至变软，加入少许盐调味。
炒饼：将饼切成条状，放入锅中，与白菜一起翻炒，使饼条受热均匀。
炒鸡蛋：在锅中留少许油，将打散的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至鸡蛋凝固。
混合翻炒：将炒好的鸡蛋和白菜饼条混合在一起，加入适量酱油调味，翻炒均匀。
出锅装盘：最后撒上少许胡椒粉提味，翻炒均匀后即可出锅，装盘即可享用。
🍲 美味的素鸡蛋炒白菜炒饼就完成了！这道菜色泽诱人，口感丰富，营养丰富，是一道简单又美味的家常菜，快动手试试吧，相信你一定会喜欢！🌈
📢 小贴士：
- 白菜不宜炒得过久,以免出水变软，影响口感。
- 饼可以根据个人喜好选择不同的品种,如煎饼、烙饼等。
- 鸡蛋可以提前加盐打散,这样炒出来的鸡蛋更加嫩滑。
快来试试这道美味的素鸡蛋炒白菜炒饼吧,享受健康又美味的每一餐！🌟🍳🥢
