🍽️ 午饭榨菜炒出新花样，美味可口又简单！
亲爱的美食爱好者们,午饭时间又到了，是不是又犯愁不知道吃什么？今天就来教大家一道简单又美味的家常菜——榨菜炒肉。🥩🍅
我们要准备好以下食材：🍎
- 榨菜适量
- 猪肉（或牛肉、鸡肉）适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、鸡精等调味品适量
就是烹饪的步骤啦！👩🍳
- 将猪肉切成薄片,用料酒、酱油、少许盐腌制10分钟，让肉片更加入味。🍖
- 榨菜洗净切丝,葱姜蒜切末备用。🍅
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色，肉片炒至断生即可盛出备用。🥩
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜末爆香，然后加入榨菜丝翻炒。🍅
- 炒至榨菜丝变软,加入适量的酱油、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
- 将炒好的肉片重新放入锅中,与榨菜丝一起翻炒均匀，让肉片充分吸收榨菜的香味。🥩
- 出锅前撒上少许葱花,增加菜品的香气。🌿
这样一道美味的榨菜炒肉就完成啦！🎉 午饭时间，来上一盘这样的菜，不仅美味可口，还能补充能量，让你下午的工作或学习更加精神饱满！🌞
记得,炒菜时火候要适中，不要炒得太久，以免榨菜和肉片过于干硬，可以根据个人口味调整调料的用量，让这道菜更加符合你的口味。🌶️
快来试试这道简单的榨菜炒肉吧,相信你一定会爱上它的！😋🍽️
