🍽️ 土豆豆芽炒肉夹馍的做法 🍲
土豆豆芽炒肉夹馍，是一道色香味俱全的美食，不仅美味可口，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的做法吧！👩🍳
🔍 准备食材：
- 土豆 2个
- 豆芽 适量
- 猪肉 100克
- 面粉 适量
- 酱油、盐、鸡精、葱花、姜末、蒜末 适量
- 香油、辣椒油 适量
🍳 制作步骤：
土豆去皮，切成薄片；豆芽洗净，去根；猪肉切成薄片，加入少许酱油、盐、鸡精腌制10分钟。
面粉加水揉成面团，搓成长条，切成小段，擀成圆形,制成馍坯。
馒坯放入蒸锅中，蒸10分钟,取出备用。
热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香,加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。
加入土豆片，翻炒均匀,炒至土豆片变软。
加入豆芽,继续翻炒均匀。
加入酱油、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
加入葱花、香油、辣椒油，翻炒均匀,出锅。
将炒好的土豆豆芽肉夹在馍中,即可食用。
🍲 小贴士：
土豆片切得越薄,炒出来的口感越好。
豆芽不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
馍坯可以提前做好，蒸好后放凉,方便食用。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🎉 这样，一道美味的土豆豆芽炒肉夹馍就完成了！快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！🍲🍴
