番茄洋葱炒鹅蛋做法

如萱2025-11-02 5 0

🍅🧅番茄洋葱炒鹅蛋,美味家常菜分享!

亲爱的朋友们,大家好!今天要给大家分享一道美味家常菜——番茄洋葱炒鹅蛋,这道菜色泽鲜艳,口感丰富,是一道简单易学的家常菜,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩‍🍳

🍅🧅番茄洋葱炒鹅蛋所需食材:

  • 番茄:2个
  • 洋葱:1个
  • 鹅蛋:2个
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 葱花:适量

🍅🧅番茄洋葱炒鹅蛋做法:

  1. 将番茄和洋葱洗净,切成小块备用。🍅🧅

  2. 鹅蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。🥚

  3. 热锅倒油,油热后倒入鹅蛋液,待蛋液凝固后,用铲子轻轻翻动,使其成为鹅蛋块,炒至鹅蛋块两面金黄,盛出备用。🍳

  4. 锅中留少许油,加入切好的番茄块,翻炒至番茄出汁。🍅

  5. 加入洋葱块,继续翻炒至洋葱变软。🧅

  6. 将炒好的鹅蛋块重新倒入锅中,加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。🥚

  7. 撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。🌿

🍅🧅番茄洋葱炒鹅蛋小贴士:

  1. 番茄和洋葱的搭配,让这道菜色泽鲜艳,口感丰富。
  2. 鹅蛋的口感鲜美,与番茄洋葱的搭配相得益彰。
  3. 炒制过程中,注意火候,避免炒糊。

这道番茄洋葱炒鹅蛋,不仅简单易学,而且营养丰富,是一道适合全家人的美味家常菜,赶快动手试试吧!🎉🎉🎉