🥦蔬菜炒榨菜片,简单美味家常菜🍲
蔬菜炒榨菜片是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 榨菜片:适量
- 蔬菜:胡萝卜、青椒、洋葱、土豆等,根据个人口味选择
- 葱、姜、蒜:适量
- 食用油、盐、生抽、鸡精:适量
🌟制作步骤:
将蔬菜洗净,切成片状,胡萝卜、土豆可以切成薄片,青椒、洋葱切成丝,葱姜蒜切成末备用。🥦🥕🍅
锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
将蔬菜片放入锅中翻炒,炒至蔬菜断生。🍅🥦
将榨菜片放入锅中,与蔬菜一起翻炒均匀。🥦
加入适量的盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀。🍲
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🎉小贴士:
- 蔬菜可以根据个人口味选择,如豆角、茄子、西红柿等。
- 榨菜片可以提前用清水浸泡,去除多余的盐分。
- 翻炒蔬菜时,火候不宜过大,以免蔬菜炒糊。
🍲这样一道美味的蔬菜炒榨菜片就完成了!简单易学,营养丰富,快快动手试试吧!👩🍳🥦🍅🌿