🌶️🍄炒野山椒杏鲍菇,美味又开胃,快来试试吧!
炒野山椒杏鲍菇是一道非常美味又开胃的家常菜,它的做法简单,味道鲜美,是许多家庭餐桌上的常见佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会这道美味佳肴!
🍄食材准备:
- 杏鲍菇 2根
- 野山椒 适量
- 大蒜 3瓣
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
🌶️制作步骤:
- 杏鲍菇洗净,切成薄片;野山椒切成小段;大蒜切成末;青红椒切成条。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 放入杏鲍菇片,用中火翻炒均匀,炒至杏鲍菇表面微黄。
- 加入野山椒段,继续翻炒均匀。
- 放入青红椒条,加盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀。
- 炒至杏鲍菇熟透,青红椒断生,即可出锅装盘。
🍲炒野山椒杏鲍菇的小贴士:
- 杏鲍菇在炒制过程中,可以适当多加一点水,以防炒干。
- 野山椒的辣味较重,可以根据个人口味适量调整。
- 炒制过程中,注意火候,避免炒糊。
🎉这道炒野山椒杏鲍菇,色泽诱人,口感鲜美,野山椒的辣味与杏鲍菇的口感相得益彰,让人回味无穷,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味佳肴的!🌶️🍄🍲