🌿咸肉炒大蒜腌菜，家常美味,简单易学！
🍖咸肉炒大蒜腌菜是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单易学，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍲【所需食材】
- 咸肉 100克
- 大蒜 3瓣
- 腌菜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
🌿【制作步骤】 1️⃣ 将咸肉切成薄片，大蒜切片，腌菜切成小段备用。 2️⃣ 热锅倒油，油热后放入咸肉片，小火慢慢煎至两面微黄，出油。 3️⃣ 加入大蒜片，翻炒至出香味。 4️⃣ 放入腌菜，翻炒均匀。 5️⃣ 加入适量的盐、生抽和老抽，翻炒均匀，使腌菜充分吸收调味料。 6️⃣ 出锅前，可根据个人口味加入少许清水，使腌菜更加鲜嫩。 7️⃣ 翻炒均匀,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 咸肉煎至微黄时，可以加入一些清水,使咸肉更加鲜嫩。
- 腌菜在翻炒过程中,要确保每片都均匀裹上调味料。
- 根据个人口味，可以适量调整盐、生抽和老抽的用量。
🌿咸肉炒大蒜腌菜，色泽诱人，口感鲜美，是一道不可多得的家常美味，快动手试试吧，让家人朋友都感受到这份温馨的味道！🥰
