🍄🥩🌱 笋炒肉炒豆芽的做法大全，美味家常菜轻松get！
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道家常美味——笋炒肉炒豆芽的做法大全！这道菜色香味俱佳，营养丰富，简单易学，快来看看吧！🎉
🌿【食材准备】
- 笋 1根
- 猪肉 150克
- 豆芽 200克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 食用油 适量
🍄【笋炒肉炒豆芽的做法】
1️⃣ 笋处理：将笋洗净，去掉老皮，切成薄片；猪肉切成薄片，用少许盐、生抽、老抽腌制10分钟。
2️⃣ 豆芽洗净，沥干水分。
3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。
4️⃣ 放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色。
5️⃣ 加入笋片，继续翻炒至笋片变软。
6️⃣ 放入豆芽，快速翻炒均匀。
7️⃣ 加入适量的盐调味，翻炒均匀。
8️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。
🌱【小贴士】
- 笋切片时,可以斜切，这样炒出来的笋片更加美观。
- 豆芽不宜炒太久,以免营养流失。
- 猪肉腌制时,可以加入少许料酒，去腥增香。
🎉【成品展示】 经过简单的翻炒，一道色香味俱全的笋炒肉炒豆芽就完成了！😋
这道菜简单易学,适合家庭日常烹饪，快动手试试吧，相信你也能做出美味的笋炒肉炒豆芽！祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🥳
