炒猪肉猪心粉肠怎么做

潇潇2025-11-01 7 0

🍲炒猪肉猪心粉肠,家常美味,简单易学!

猪肉猪心粉肠,这道家常美食,不仅口感丰富,而且制作简单,是很多人餐桌上的常客,就让我来为大家分享一下炒猪肉猪心粉肠的做法,让你轻松在家享受到美味佳肴!🍳

🌟食材准备:

  1. 猪肉 200克
  2. 猪心 150克
  3. 粉肠 100克
  4. 青红椒 适量
  5. 生姜 适量
  6. 大蒜 适量
  7. 食用油 适量
  8. 盐 适量
  9. 生抽 适量
  10. 料酒 适量
  11. 鸡精 适量

🌟制作步骤:

  1. 将猪肉、猪心和粉肠切成薄片,青红椒切丝,生姜和大蒜切末备用。
  2. 热锅倒油,油热后下入生姜和大蒜末爆香。
  3. 将猪肉、猪心和粉肠放入锅中翻炒至变色。
  4. 加入青红椒丝继续翻炒,炒至青红椒断生。
  5. 加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精调味,翻炒均匀。
  6. 出锅前撒上一些葱花,即可关火。

🌟小贴士:

  1. 猪肉、猪心和粉肠的切片要尽量薄,这样炒出来的菜肴口感更加嫩滑。
  2. 炒菜时火候要适中,以免炒糊。
  3. 根据个人口味,可以适当调整调料的用量。

🍲炒猪肉猪心粉肠,一道简单易学的家常美食,营养丰富,美味可口,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩!快来动手试试吧!🎉