🍲炒猪肉猪心粉肠,家常美味,简单易学!
猪肉猪心粉肠,这道家常美食,不仅口感丰富,而且制作简单,是很多人餐桌上的常客,就让我来为大家分享一下炒猪肉猪心粉肠的做法,让你轻松在家享受到美味佳肴!🍳
🌟食材准备:
- 猪肉 200克
- 猪心 150克
- 粉肠 100克
- 青红椒 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
🌟制作步骤:
- 将猪肉、猪心和粉肠切成薄片,青红椒切丝,生姜和大蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后下入生姜和大蒜末爆香。
- 将猪肉、猪心和粉肠放入锅中翻炒至变色。
- 加入青红椒丝继续翻炒,炒至青红椒断生。
- 加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上一些葱花,即可关火。
🌟小贴士:
- 猪肉、猪心和粉肠的切片要尽量薄,这样炒出来的菜肴口感更加嫩滑。
- 炒菜时火候要适中,以免炒糊。
- 根据个人口味,可以适当调整调料的用量。
🍲炒猪肉猪心粉肠,一道简单易学的家常美食,营养丰富,美味可口,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩!快来动手试试吧!🎉