🌿素炒芦笋,美味又健康,这样做好吃到停不下来!
芦笋,这种翠绿的蔬菜,不仅口感鲜美,而且营养价值极高,就让我来为大家分享一道简单又美味的素炒芦笋的做法,保证让你一试倾心!
🌿【食材准备】
- 芦笋 200克
- 青红椒各1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 植物油 适量
🌿【烹饪步骤】 1️⃣ 将芦笋洗净,切成段;青红椒洗净,切成丝;蒜末备用。 2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。 3️⃣ 放入芦笋段,翻炒至变色。 4️⃣ 加入青红椒丝,继续翻炒。 5️⃣ 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。 6️⃣ 出锅前,撒上少许蒜末,增加香气。
🌿【小贴士】 1️⃣ 芦笋不宜炒太久,以免失去口感和营养。 2️⃣ 炒芦笋时,可以适当加点水,防止糊锅。 3️⃣ 青红椒丝可以增加菜肴的色泽和口感,也可以根据个人口味调整。
🌿【成品展示】 炒好的芦笋色泽翠绿,口感爽脆,搭配青红椒丝,香气扑鼻,每一口都是满满的幸福感,让人回味无穷!
🌿【 素炒芦笋简单易做,美味又健康,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜!🥳🥳🥳
快来尝试一下这道美味的素炒芦笋吧,让我们的生活更加美好!🌿🌿🌿